青菜: 若干， 油: 若干， 盐: 若干， 糖: 若干
1油适量
2倒入青菜
3煸炒至软榻塌
4加盐 糖少量 适量清水
5加盖中火焖煮几分钟（看个人脆嫩喜好及菜的老嫩）一般4-5分钟
6起锅装盘 清爽翠绿 汤汁鲜甜
简简单单 清清爽爽
