爱心便当 0

原料

蔬菜(任意,不要太难熟的): 一两把, 鸡蛋: 一个, 米饭: 一杯, 香肠: 一根, 盐: 一勺, 味精: 半勺, 酱油: 半勺, 蒜蓉: 一勺

步骤

1米饭提前做好,放电饭煲保温或放到保鲜盒盖盖子

2热锅,六七成热时下香肠煎,略微焦即可出锅,用菜刀切成片放到米饭上面。

3锅里油留着,鸡蛋加酱油提前搅拌好,热锅下鸡蛋,不要翻炒,直到鸡蛋成形(蛋饼的形状)切成四个方块,用铲子轻轻的放到米饭上。

4继续用煎鸡蛋的油,加点蒜蓉,下青菜翻炒,加点盐和鸡精,如果怕太干可以加水,直到青菜发软就可以出锅放到米饭上。完成爱心便当!

小技巧

  1. 东西尽量保持好形状叠在米饭上,最后做好成就感满满~ 2. 青菜不要太干会没有营养,也会失去色泽 绝对是满满的爱啊~~谁也无法拒绝~

相关菜谱