原料
低筋面粉: 100g， 黄油: 70g， 鸡蛋: 中等大小2个， 细砂糖: 30g， 泡打粉: 2g， 金橘茶: 不冲开50g
步骤
1蛋加入糖打均匀，打到糖化开蛋液微微浓稠。
2泡打粉与低筋粉混合过筛。
3再加入刚刚搅匀的蛋液中，用蛋抽搅拌均匀至无干粉。
4黄油隔水加热融化，加进面糊。搅拌均匀。
5这是金橘茶。
6仔细看一下，有金橘皮，蜂蜜，冰糖，柠檬汁在里面。
7加入金橘茶。盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
8取出面糊，用蛋抽搅动至顺滑。装入裱花袋，挤入模具8分满。（就剩下一点点，原谅我装的有些满）。
9烤箱预热200度，中层，15分钟，表面金黄，牙签戳进去无面糊带出即可.
10这个有拳头那么大，咬一口，真的好好吃。金橘果肉也很增添风味。
