水煮河虾 0

原料

河虾: 500g, 大葱: 两根, 老姜: 一块, 料酒: 10g, 酱油: 两勺, 醋: 两勺, 蒜: 两半

步骤

1用汤锅烧热水,水开后放去大葱和老姜还有料酒。

2煮两分钟后放入河虾,煮八分钟起锅。虾就做好了!

3现在做一个蘸水。把蒜剁成蓉放入小碗里,依次放入酱油,醋,花椒面,鸡精,盐。

小技巧

水煮虾好了,你可以选择用手去壳蘸点蘸水吃!也可以不去壳直接蘸蘸水。反正你觉得怎么样就怎么样吧!

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