黑椒猪扒焗饭 0

原料

猪排: 3块, 马苏里拉芝士: 适量, 黑胡椒: 少许, 鸡蛋: 1个, 盐: 少许, 白饭: 1碗半, 黑胡椒酱: 适量

步骤

1原材料没有拍照,这是我平时用的黑胡椒酱,味道还可以

2饭最好用隔夜饭,粒粒分明,我喜欢吃干爽的,加鸡蛋,炒均匀,加点盐跟黑胡椒调味

3因为冰箱刚好有3块猪扒所以我用了3块,其实2块都已经足够了,然后煎到9分熟,煎的时候放了一点百里香,可以不放

4黑椒酱放一点点水调成汁,铺在猪扒上,不想吃那么咸的可以适当减少酱料

5然后铺上马苏里拉芝士

6烤箱200度预热,上下火中层烤8分钟,然后上火烤3分钟上色

7完成,自己做的特别香,嘻嘻

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