难舍的滋味-- 鱼香杏鲍菇 0

原料

杏鲍菇: 1个， 柿子椒: 1个， 胡萝卜: 1个， 木耳: 少许， 鱼香肉丝调料（红灯笼）: 一小袋， 葱、姜、蒜: 少许， 糖、酱油、淀粉: 少许

步骤

1杏鲍菇、青椒、胡萝卜、水发木耳洗净切丝，蒜压扁切碎，姜切碎粒。

2炒锅内下少许油，先煸炒杏鲍菇丝至软。

3重新起锅，放入葱姜爆香，陆续放入胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝翻炒。

4随后放入杏鲍菇丝，一起翻炒

5随后，倒入海鲜酱油、糖。待所有食材变软，根据口味，放入鱼香肉丝调料。

6汁液未变干，临出锅前淋水淀粉勾芡。

7装盘

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