原料
高筋面粉: 300克， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 130克， 黄油: 30克， 枣泥陷: 适量， 糖: 30克， 盐: 3克， 酵母: 4克
步骤
1面粉、鸡蛋、牛奶、干酵母、糖、盐放在一起，和成柔软的面团，再加一点黄油，继续揉均匀，温暖处发酵成两倍大的面团。
2排气后擀成片，包入黄油。
3三擀三折后，擀成长方形薄片。
4抹上一层枣泥。
5从一端卷起来，成一个卷。
6切开一段段。
7截面朝上摆在烤盘中，二次发酵成松软的面包胚。
8烤制15分钟。
9表面金黄即可。
10就像这样。
11看，金黄香酥。
