原料
低粉: 200g， 黄油: 107g， 鸡蛋: 1只， 黄飞红花生碎: 65g， 花椒辣椒碎: 若干， 绵白糖: 80g， 盐: 3g
步骤
1室温软化黄油，加入糖与盐，手动打发到黄油发白。
2加入鸡蛋，搅拌至完全融合
3筛入低粉，稍加搅拌
4加入花生碎花椒碎辣椒碎，切拌至无低粉
5整型，放冰箱冷冻至硬
6切成薄片
7上火170度，下火150度预热，把饼干放入预热好的烤箱烤15分钟，至饼干边缘金黄
8出炉晾凉。享受美味。
小技巧
1，烤箱脾气不一，烤的时长及温度大家按实际情况自行微调。 2，黄飞红里的配料一定要用，按自己口味或多或少放，一定要碾碎再用咯。
