香煎三文鱼排 0

原料

三文鱼排: , 黑胡椒粉: , 意式综合香料: , 橄榄油:

步骤

1鱼排分大块,两面抹盐、黑胡椒粉、综合香料粉,橄榄油,腌20分钟。

2平底锅烧热,加一点橄榄油润锅

3放入鱼排,盖上锅盖,控制在中小火,五分钟。至鱼肉开始变色。

4翻个面,再煎三分钟。

5出锅装盘,配上沙拉。

小技巧

这是一款零难度的健康食品,可以根据自已的炊具情况调整时间,煎熟一些也无妨,只要调料合宜,一样美味。 可以每面先大火煎30秒,风味更佳。

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