核桃酥(酥脆版) 0

原料

低筋面粉: 250g, 植物油: 100g, 糖粉: 80g, 核桃碎: 70g, 鸡蛋: 一个(大个), 盐: 1g, 小苏打: 2g, 黑芝麻: 适量

步骤

1油中加入糖粉和盐,搅拌均匀。

2倒入蛋液,留少于刷饼干表面。

3面粉和小苏打混合,筛入液体中。

4加入核桃碎

5用手捏成团。

615g一个的小球,压扁,刷蛋液, 洒芝麻

7上下火180°,中层,25分钟左右。

8酥脆加上浓浓的核桃想香,特别美味。 快给妈妈做一盘吧

小技巧

  1.    核桃在烤箱里烤一下会更想香。上下火180°,七八分钟的样子。凉凉然后用擀面杖擀碎。 2.    各自烤箱不一样,我的烤箱通常用时稍长点,大家可以在最后几分钟随时观察,上色即可出炉,千万不要糊了哦! 3.    该核桃酥是酥脆版,符合我家人的口味

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