原料
牛肉末: ， 粉丝: ， 豆腐: ， 胡萝卜: ， 韩式bulgogi 酱: ， 料酒: ， 耗油: ， 蒜: ， 淀粉: ， 水: ， 海鲜酱: ， 白菜:
步骤
1肉末用bulgogi酱和料酒腌制
2豆腐煮好切成丁，胡萝卜切成丁，粉丝泡软。加入腌好的肉末中
3白菜在热水里烫过后，铺在砧板上，肉馅儿放上去，然后卷起来，放在盘子里
4上蒸锅，蒸熟，大概20-30分钟。会出很多水，滤出来备用
5蒜蓉切末，热锅，爆香蒜蓉，倒入海鲜酱和一些耗油
6淀粉与水混合成水淀粉，倒入锅中收汁，淋在整好的白菜卷上
小技巧
做起来是有点繁琐，但是吃到的那一刻那美味就值得咯
