牛绞肉: 1磅， 洋葱: 1/4个， 鸡蛋: 1个， 面包糠: 1/3杯， 牛奶: 1/4杯， 伍斯特酱（喼汁）: 1茶匙， 盐、黑胡椒: 适量
1把洋葱切成细粒状
2把所有材料混合均匀
3取一汤匙的量，把混合物搓成圆形
4在烤盘放上烘培纸或铝萡纸、或喷上cooking spray，放烤箱约200度摄氏烤25分钟。
5烤完后，可直接食用或加进喜欢的菜式
