胡萝卜西兰花玉米鸡蛋 0

原料

西兰花: 三分之一颗, 玉米粒: 半根的数量, 鸡蛋: 一个, 胡萝卜: 半根, 红干辣椒: 少许, 花椒: 几颗, 生粉: 少许, 酱油: , 盐: , 蒜蓉:

步骤

1先把鸡蛋炒熟,鸡蛋略焦黄便可盛起

2再加油,爆香干辣椒花椒和蒜蓉

3将胡萝卜西兰花玉米一起倒入锅中翻炒

4将生粉加水,锅中六成熟时倒入锅中收汁,继续翻炒至熟

5调小火,倒入鸡蛋翻炒,最后加酱油调色,加盐调味。

6出锅啦~颜色好漂亮~

小技巧

这就是一个人的分量,吃饱刚刚好,除了干辣椒和花椒还可以换成其他香料调味~啊对了,这个菜名字好长啊,不知道起什么名字好呢?

相关菜谱