简单版锅边糊 0

原料

米粉: ， 小银鱼: ， 白菜: ， 韭菜花:

步骤

1米粉加水和小银鱼调成米糊

2白菜和韭菜花分别切好

3锅里水干，均匀地在锅上浇层油，特别是锅边

4倒入韭菜花和白菜翻炒

5炒熟了盛出备用

6往锅里加水，盐和味精，等它烧开

7水开后，将调好的米糊沿着锅边倒一层

8盖上盖子，1分钟后开盖，用锅铲将熟米浆铲入锅内；依次弄完所有的米糊

9最后将炒好的菜倒入锅中，加点油煮开就可以了

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