一卤鲜 0

原料

胡萝卜: , 白菜根: , 青萝卜: , 盐: , 花椒:

步骤

1这个小萝卜还可以,糠了的可不行,会影响口味滴~

2随便切个片~~

3白菜根的部分,切丝就可以,最后根部的疙瘩切片

4切好的菜全部放入干净的盒子里,撒上多一些的盐和花椒

5也可以用花椒水浇入,把食材都泡在花椒盐水里

6不介意糖的可以稍微加点糖,不加也可以

7盖好盖子,晃匀,其实拌匀就好,能抓匀更好

小技巧

放置半天或一天就可以了,放一天的最好吃。

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