青稞酸奶勺子 0

原料

青稞粉: 60g, 低筋面粉: 60g, 鸡蛋: 1个, 糖: 10g, 酥油: 10g

步骤

1所以材料准备好。鸡蛋记得提前从冰箱拿出来放到室温。酥油隔水融化。

2鸡蛋加糖打散,加入融化的黄油。搅拌均匀

3粉类过筛,加到步骤2中

4和成面团

5擀成3-5mm厚的面片

6找个小勺子做模具画出形状,用小刀切割下来。

7摆上烤盘,刷上蛋液

8180℃  20min

9根据自家烤箱的温度,注意观察上色情况。

10可以吃酸奶了

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