蜜汁红芋 0

原料

红心甘薯: 800g, 蜂蜜: 30g, 冰糖: 30g, 水: 120ml

步骤

1红心甘薯洗净去皮,先切成约2厘米粗细的条

2安利皇后®2升钢锅中加冰糖、甘薯和蜂蜜,再加入120毫升水,加盖用中火加热至出现蒸汽后转小火,焖煮约20分钟。

3将甘薯盛出装盘,并将锅中剩余汤汁收至粘稠后浇入盘中即可。 

小技巧

红薯常被称为营养最均衡的保健食品之一,低脂肪、低热量,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素。 红薯中大量的膳食纤维能刺激肠道、增强蠕动,达到通便排毒、美容养颜的功效。

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