菊花脑(菊叶)炒蚕豆瓣 0

原料

豆瓣: 150克, 菊花脑(菊叶): 100克, 盐: 适量

步骤

1锅中放油,爆香葱姜,先炒蚕豆瓣,炒几分钟。

2先炒蚕豆瓣,几分钟后,加入菊花脑(菊叶)炒一会,待蚕豆瓣熟了,菊花脑(菊叶)变绿了,就加盐,再翻炒几下即可盛出。

3菊花脑(菊叶)炒蚕豆瓣装盘。

小技巧

1.锅中放油,爆香葱姜,先炒蚕豆瓣;2.几分钟后,加入菊花脑(菊叶)炒一会;3.待蚕豆瓣熟了,菊花脑(菊叶)变绿了,就加盐,再翻炒几下即可盛出。4.中途需要洒点水,以免烧干。

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