五彩土豆泥 土豆泥小点心 0

原料

土豆: 一个, 青椒: 一个, 胡萝卜: 三分之一个, 土鸡蛋: 一个, 盐: 少许, 自制香油: 少许

步骤

1土豆做成泥,大家应该都会吧

2少一点点油先下胡萝卜丁炒会,在下青椒丁炒软后打入鸡蛋稍凝固一下炒散,(不用在加油,让它把萝卜和青椒里的油吸一下)

3加点盐,炒熟是这样,一点多余的油也没有,很干

4炒好的三丁倒入土豆泥中加入自制香油搅匀

5然后用模型压一下

小技巧

自制香油:豆豉碎,葱花,虾皮放入碗中,菜籽油加热倒入碗中放点五香粉搅匀,完成?ོ 用不完拿瓶子保存起来,炒菜或者汤面加点很香

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