红豆沙(飞雪无霜) 0

原料

红豆: 250, 色拉油: 70, 黄油: 70, 白砂糖: 180克, 冷水: 400克

步骤

1红豆浸泡一晚上,电压力锅加一指节的水盖没红豆煮熟

2捞出红豆放破壁机,加入400克冷水和70克色拉油

3捞出放在炒锅内,炒一会加黄油70克,糖,不习惯黄油可以加70克色拉油

4耐高温硅胶铲子不停翻炒,全程小火!

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