鸡蛋肉松三文治 0

简介

清晨在烤面包和热咖啡的香气中醒来是米一直以来的理想,倒不是因为特别喜欢吃面包,而是钟情这样的氛围,一种家的温暖。

原料

牛奶225ML,鸡蛋一个,盐半小勺,色拉油两大勺,砂糖两大勺,高筋粉两杯半,酵母一小勺+半勺

步骤

1.将牛奶倒入搅拌桶,在桶的四个角分别加入盐、糖、色拉油和鸡蛋液。 2.轻轻加入面粉,在面粉上挖一个小孔,加入酵母,再用面粉将其封好。 3.将搅拌桶放入面包机内,选择欧式面包(或普通面包),重量选择750克,颜色选择“中”。 4.然后面包机开始工作,一般是3小时左右,中途会提示加入果料,如果不加果料十几秒后会自动跳过。 5.面包烤好后的效果图。这个面包我在昨天晚上烤制,今天早上才取出面包机的成品。 6.将土司切成片,看着这么漂亮滴土司片。心里别提多美了! 7.土司片抹沙拉酱,放生菜片、番茄片,撒上肉松,再盖上面包片。 8.将土司切成两半,装盘就OK了。

小技巧

听米线唠叨:生菜用开水烫一下更健康卫生,适合肠胃不好的同志。

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