什锦杂蔬拌饭 0

原料

大米: , 小米: , 薏仁米: , 绿豆: , 赤豆: , 花生: , 香菇: , 豆角: , 大白菜: , 胡萝卜: , 丝瓜: 若干

步骤

1将杂粮洗净,浸泡2个钟左右

2什锦菜蔬浸泡洗净,如上图所示切丁或切丝,开水焯熟,滤干水分备用

3将1放入电饭煲内加入小块生姜蒸煮,上气后加入1搅拌均匀继续蒸煮。跳档后加焖十分钟后,加入适量盐、纯香麻油2勺、蚝油即可

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