腌面 0

原料

猪肉: 适量, 油: 多一点, 盐: 5克, 葱: 适量, 鱼露: 多一点, 酱油: 多一点, 生面: 适量, 蒜: 适量

步骤

1把蒜、葱、肉切碎,热油锅

2油多一点,把蒜葱下锅炒至金黄,加入肉末翻炒。

3然后再把盐、酱油、鱼露适量倒进锅里翻炒至熟出锅。

4准备一锅热水,把手工面(生面)放入水中,面熟了之后便捞出放入碗里。

5加入刚刚炒的肉末一起搅拌啦~OK梅州客家腌面完成辣~

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