清蒸鱼超美味简单易做 0

原料

扁鱼: 1条, 蒜末: , 葱末: , 姜末: , 李锦记蒸鱼鼓油: , 黄酒: , 色拉油:

步骤

1先把鱼洗净沥干水分,斜切两刀,易入味,

2锅里放水烧开,然后把鱼放入沸水中,加点黄酒去腥,中火7分钟,盖上锅盖,切记水一定要漫过鱼,7分钟关火焖3分钟

3蒜末葱末姜末切好

4捞出焖好的鱼,沥干水分,撒上葱末姜末蒜末

5准备好蒸鱼豉油

6蒸鱼鼓油浇上去

7最后锅里放色拉着烧热,浇在鱼上面,就可以啦,香喷喷的香葱味

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