原料
桃胶: 十颗， 皂角米: 一小把， 银耳: 四分之一朵， 百合: 一小把， 枸杞子: 二十粒， 红枣: 六颗， 冰糖: 适量
步骤
1百合干 桃胶 银耳 皂角米 泡发十二小时以上待用
2泡发好的桃胶去除杂质 银耳去根 烧水 水开先下银耳
3十分钟后下桃胶百合皂角米小火炖半小时
4加入冰糖 雪梨 红枣 枸杞子 炖十五分钟出锅喽 软软糯糯的富含胶原蛋白的雪梨羹就诞生啦
小技巧
做法可能不那么专业 勿喷 用量之所以一小把是因为因人而异 一个人一个口味 喜欢的多放 不喜欢的少放 枸杞子和红枣不用放太早哦 炖的太烂不好吃 红枣可以和雪梨一起下锅 临出锅前五六分钟放枸杞子
