培根奶油西兰花意面 0

原料

培根: 两片, 西兰花: 五六小朵, 淡奶油: 100ml, 大蒜盐: 少许, 黑胡椒: 少许, 盐: 少许, 意面: 一元硬币

步骤

1烧一大锅水,沸腾以后放适量盐,放意面

2等面下锅沸腾以后,定时5分钟,开始计时

3另起一个平底锅,烧开水,放入切好的小朵西兰花,煮两分钟

4煮西兰花的时候切培根,切成小方片,备用

5捞起西兰花沥干,放在一旁备用

6把平底锅弄干,倒入淡奶油,培根,煮沸后转小火,加入西兰花

7计时五分钟到了以后,捞出面,直接放入正在熬制食材的平底锅,搅拌

8看汤汁收的差不多了,关火,撒大蒜盐和黑胡椒,起锅装盘

小技巧

淡奶油是进口的,培根是荷美尔的精肉培根

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