辣椒: 适量， 酱油: 适量， 大蒜: 一斤辣椒一整个大蒜， 姜: 适量， 白糖: 适量
1辣椒洗净晾干水分
2生姜大蒜备好
3辣椒切开两半（忘了没拍照）
4把辣椒放入密封罐，上面放大蒜生姜白糖。
5倒入生抽，生抽要盖过辣椒
6密封好罐子，坐等美食（两个星期就可以吃了）
7嘎嘣脆！
生抽可以选用海天牌的，味道会好一些！
