原料
川贝: 1两， 柠檬: 9个， 冰糖: 两大包（908克）， 陈皮: 适量
步骤
1我选用的是黄冰糖 较为清甜 柠檬是新奇士的 白色粉末是川贝磨粉 另外陈皮可放可不放 看个人爱好 另外喜甜的 可以多加冰糖 冰糖越多熬出来的膏就越黏稠哦
2冰糖先用盐巴搓洗掉表层的蜡 在后切厚片 平铺好在炖盅内 （且厚片才会有果肉哦）之后加入冰糖 川贝（购入川贝的时候磨粉）和陈皮（自选）另外额外说下 炖盅内是不需要加水的哦 柠檬在炖的时候有足够多的水分了哦
3川贝磨粉更佳
4放入炖锅隔水炖12h!!! 每家的电炖锅不一样所以中途要观察是否需要加水哦（炖的时候我只加过一次）
5炖12h之后关炉 揭盖放凉
6装入玻璃容器冷藏在冰箱内即可?
小技巧
6个月内食用最佳 每次取出柠檬膏的时候 用干净的干燥的勺子比较好 可以保证柠檬膏不被污染 得以延长食用期哦?
