茴香香料烤鱼佐藜麦四季豆沙拉 0

原料

鲫鱼: 1条, 橄榄油: 30ml, 茴香: 3枝, 香菜: 1枝, 芹菜: 1小枝, 柠檬: 半个切片, 辣椒面: 1大匙+1小匙, 盐: 1小匙, 糖: 1小匙, 孜然: 1/2小匙, 十三香: 1/2小匙, 肉桂粉: 1/4小匙, 姜粉: 1/4小匙或者填料里加姜末

步骤

1抹料混合均匀

2填料切碎混合。茴香留一些细叶作为最后的装饰

3将鱼肚冲洗干净,然后将抹料均匀的抹在鱼的内外部

4烤盘铺上锡纸,刷上橄榄油,将填料填入鱼肚,塞入柠檬片

5200-220度烤25分钟。10分钟翻面一次

6四季豆和藜麦洗净煮熟沥干,用盐、胡椒、少许橄榄油和柠檬汁调味

7将烤鱼放入盘子,周围铺上沙拉,摆上茴香细叶装饰即可。

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