原料
低筋面粉: 100g， 糖: 15g， 油: 20g， 香酥炸鸡调料: 15g， 泡打粉: 5g， 水: 45g
步骤
1把油、糖和水混合，用蛋抽搅匀。
2把低筋面粉、泡打粉和香酥炸鸡调料混合，过筛到步骤一中。
3用刮刀从底部向上翻，混合到没有干粉即可。不要过度搅拌。
4烤箱预热180℃，将面糊倒入模具中，25分钟，看到麦芬裂开就好了。
小技巧
加水的时候建议先加40g，然后再根据面团的状况加入水，因为我加水的的时候也没有具体称，是先加了35g之后看着加的。
低筋面粉: 100g， 糖: 15g， 油: 20g， 香酥炸鸡调料: 15g， 泡打粉: 5g， 水: 45g
1把油、糖和水混合，用蛋抽搅匀。
2把低筋面粉、泡打粉和香酥炸鸡调料混合，过筛到步骤一中。
3用刮刀从底部向上翻，混合到没有干粉即可。不要过度搅拌。
4烤箱预热180℃，将面糊倒入模具中，25分钟，看到麦芬裂开就好了。
加水的时候建议先加40g，然后再根据面团的状况加入水，因为我加水的的时候也没有具体称，是先加了35g之后看着加的。
