泡芙树 0

原料

黄油75克,高粉100克,淡奶油内馅,清水100ML,鸡蛋3个,细砂糖内馅,淡奶油装饰,细砂糖装饰,巧克力装饰,银珠装饰,草莓装饰,芒果装饰

步骤

1.清水加黄油小火煮沸 2.关火马上筛入高粉 3.拌成团 4.关火稍冷却 5.分次加入蛋液 6.拌匀 7.装入裱花袋,挤入垫了油布的烤盘上 8.中上层,220度膨胀后转180度烤至金黄(约20分钟) 9.泡芙冷却后,从底部挤入奶油 10.再摆成一颗树的的形状,装饰上巧克力,水果等

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