原料
杏鲍菇: 2个， 西兰花: 2朵， 红辣椒: 1个， 盐: 适量， 葱: 适量， 高汤（冲泡速食汤也可）: 150ml， 鸡精: 适量
步骤
1花菜切成小块绰水，水开后放入，再次水开后1分钟即可捞出备用
2油烧热后放葱爆香，然后放入鸡腿菇和红辣椒，翻炒片刻
3翻炒片刻后加入西兰花继续翻炒，因为西兰花已经断生，翻炒不需要超过一分钟
4加入高汤，我没有准备就用了速食冲泡三鲜汤，不如高汤。
5加鸡精，盐，调味，尝尝，出锅
小技巧
其实我觉得味道很一般 哈哈哈哈哈哈 拍了照片就想上传 我就是为了减肥没办法 发明很多乱七八糟的素菜 有好吃的没拍图，下次做的时候拍图传上来吧！ 还是肉好吃啊 喜欢吃素的可以尝试一下
