西生菜: 适量， 金针菇: 适量， 柿子: 适量， 葱、蒜: 适量， 盐、糖、鸡粉: 适量
1西红柿切开，金针蘑切碎，西生菜切丝。
2油热后葱蒜爆香，放入柿子，把柿子炒软，出汁。
3放入西生菜炒均匀后，加入金针菇翻炒， 加盐，糖，鸡粉。炒熟后出锅。
