原料
面条: ， 虾仁: ， 蟹肉: ， 芦笋: ， 蘑菇: ， 芝士:
步骤
1水煮面条，煮熟后捞出，加冷水防止面条粘连
2在煮面的同时，切蘑菇和芦笋
3准备好虾仁蟹肉和芝士
4因为虾仁是冷冻的，所以油锅热了以后先加虾仁进去
5之后加入芦笋，蘑菇和蟹肉，一起炒。芦笋可以稍微早一点加进锅里，因为芦笋炒熟的时间比蘑菇要长。我的蟹肉是可以直接吃的，所以不用热太久。
6面条沥干后加入油锅没一起炒，加适量盐
7翻炒一段时间后加入芝士，适度翻炒，或者就让芝士在面条表面融化
8尝味后出锅或者补盐，因为芝士本身有一定咸味，所以可能盐不需要加特别多
