潮州拌面 0

原料

全麦面200g、鸡蛋1个, 配料 猪油、生抽、米醋、葱:

步骤

1将三种酱料——白醋、生抽、猪油,调一起待用

2煮好面条,过冷水后,沥干水分,倒入调好的酱料,搅拌均匀。

3煎一个荷包蛋放在面上,撒上葱花,就可以享受啦!

小技巧

不一定是全麦面,你们可以用全麦面,不过最好用全麦面,因为基本都是用全麦面的

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