E36朴俊宇:好吃的松子‘拜托了冰箱’ 0

原料

青阳辣椒: 冷面汤水, 香菇: 松子仁, 牛肉: 咖喱粉, 大虾: 艾草, 柠檬: 辣椒

步骤

1冷面汤水放入青阳辣椒,香菇等熬制。煮好过滤。

2煎松子仁后料理机搅拌,倒入步骤一的汤水做成酱汁。过滤后放胡椒。

3牛肉切块后撒咖喱粉。平底锅煎。

4热水焯大虾和柠檬。过滤后放奶油,盐,胡椒煎。

5松子酱装饰撒盘,放煎好的牛肉和大虾。用艾草装饰,撒点辣椒面。

小技巧

用牛排骨和鸡肉熬出来的冷面汤水。

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