低粉: 175g， 蔓越莓: 55g， 无盐黄油: 60g， 糖粉: 45g， 全蛋液: 25ml
1黄油隔水融化。
2蔓越莓切碎待用。
3黄油中依次加入糖粉、蛋液、蔓越莓、低粉，用刮刀揉成面团。
4保鲜膜裹起，借助一切工具，案板啦擀杖啦菜刀啦整形，成长方体，送入冰箱冷冻半小时。
5切成半厘米左右的片，烤盘上铺好油纸，预热烤箱160度。
6160度，中层，25分钟左右。快好时一定要守着，饼干表面微微上色即可，很容易烤糊的！
7完成！
