鸡蛋: 随意， 饭（剩饭也行）: 随意， 油: 适量， 葱: 适量， 盐: 适量， 其他: 按喜好决定
1放油，放饭，炒一会
2放蛋（可以直接打下去，也可以事先搅拌好），用锅铲搅拌
3放盐，喜欢辣的，可以当辣椒面或老干妈
4放葱，如果有火腿什么的，也放下去
5出锅，香喷喷的蛋炒饭就做好了
