橡皮鱼干炖五花肉 0

原料

橡皮鱼干: , 五花肉:

步骤

1五花肉泡淘米水里几分钟去腥

2蒜泥准备

3大蒜准备

4晒干前的橡皮鱼,鱼干照片不晓得去哪里了

5起锅热油加蒜泥辣椒生姜炒香,放入五花肉熬油,放鱼干翻炒,加醋酱油料酒糖继续炒匀,加热水没过鱼肉,焖烧20分钟放大蒜翻炒均匀!装盘即可

6又炒了个韭菜鸡蛋

7就这样子了

小技巧

鸡蛋里加点温水,炒出来的鸡蛋滑嫩入口

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