“心”形南瓜饼 0

原料

南瓜: 1个, 糯米粉: 适量, 糖粉: 适量, 蛋液: 适量, 椰蓉: 适量

步骤

1南瓜去皮去瓤切片

22 切好的南瓜片放入蒸锅上蒸

33 蒸好的南瓜压成泥

44 南瓜泥里趁热加入糯米粉和糖

55 和好的面团揉成长条状,并分割成小剂子

66 用模具压成 /\/\ \  /  \/ 图案

77 南瓜饼裹上蛋液沾上椰蓉放入油锅煎炸,煎至两面金黄即可

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