土豆: 1只， 花生油: 500g， 番茄酱: 根据个人口味
1油锅烧热，倒入花生油。
2待油烧热后，火关小，下土豆条若干，小火炸。
3待土豆条变硬，颜色变金黄后，沥干油，出锅。
土豆下油锅后，一次不要炸太多，少量入油，口感更酥脆。
