清汤面 0

原料

挂面: 1把, 紫菜: 适量, 虾米: 1小撮, 生抽: 适量, 醋: 适量

步骤

1烧热水,倒入锅中,煮沸。由于是在国外,火很小,就是先烧水,省时间

2下面,用筷子搅拌搅拌,大概10分钟吧,面软了,熟了

3加虾米,加紫菜。我还加了一点生抽和醋,最后放点儿盐

小技巧

没有呛锅,味道全是下面之后调的,没有油,因为我是喜欢这种清淡的。最后我还少油炒了胡萝卜搭配,并用一勺老干妈作陪,以防太淡?

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