番茄蘑菇鱼片 0

原料

鱼片: , 海鲜菇: , 番茄: , 番茄酱: , 菠菜: , 姜: , 葱:

步骤

1将鱼片放入盐,胡椒,生粉等调味料

2加入半个蛋清

3将它们搅拌均匀后腌制一会儿

4将洗净的番茄加适量水用搅拌器打成泥

5将锅烧热,加入适量的油,下些姜末和大葱末煸炒

6煸炒香后加入准备好的番茄汁

7再加入适量的番茄酱加盖熬煮

8熬煮浓稠后加入洗净的海鲜菇

9在碗将用开水将菠菜焯烫一下

10放入准备好的大碗中垫底

11在熬煮好的番茄蘑菇浓汤中加入适量的盐,糖,胡椒,味精等调味

12搅拌均匀后,加入提前腌制好的鱼片

13将它们煮上三分钟,待鱼肉全部变,将煮好的鱼片汤倒入菠菜垫底的盘中

14浓稠美味的番茄鱼片汤就做好啦

相关菜谱