beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇 0

原料

stuffing mushroom蘑菇: 9 medium size, ground beef牛肉末: 1 cup, minced onion 洋葱末: 1 cup, cream cheese奶酪: 4oz, mozzarella cheese芝士: 1 cup, garlic 蒜: 2-3颗

步骤

1蘑菇洗净,把梗拔出

2烤箱预热400 华氏度, 蘑菇梗,蒜,洋葱,牛肉都切成碎末

3热锅倒入橄榄油,爆香蒜末,倒入蘑菇梗

4配料盛出锅,加入奶酪,芝士搅拌均匀,最后塞在每个蘑菇

5烤盘刷橄榄油,烤箱烹制25分钟,出炉撒上芝士~当当当当~完成之~

小技巧

不喜欢吃cream cheese的人可以改成土豆泥~

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