蛋炒饭(熟鸡蛋版) 0

原料

水煮鸡蛋: 2个, 米饭: 适量, 腊肉: 适量, 食用油: 一大勺

步骤

1将蛋白蛋黄分开,蛋黄碾碎,蛋白和腊肉切成丁。

2放入食用油,温热后再加入米饭,把蛋黄放进去炒到和米饭完全融合。

3把蛋白和腊肉放进去,再炒一会儿放少许盐调味。

4炒的时候看起来一点点,装盘的时候超多一盘>_<还好我能吃-_-|||

小技巧

腊肉已经很咸了,加的盐要少一点

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