蛋饼 0

简介

以前上班的时候,路过一条小巷,早上很热闹,好多卖早点的小摊!我最喜欢吃的就是鸡蛋饼了,一勺面糊摊成一张饼,上面打个鸡蛋,涂上酱,切半段火腿肠,裹好趁热咬上一口,真爽啊! 现在没机会看到摊鸡蛋饼的摊了,自己动手吧!改良了一下,让它变的更简单!

原料

鸡蛋,肠丁,香葱丁,油

步骤

1、把腊肠丁、香葱丁和鸡蛋打成糊。 2、锅里放少许油,摊上面糊,煎煮即可。成品看着还不错,自己很满意呢!

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