蚝油肉末金针菇 0

原料

金针菇: , 猪肉: , 胡萝卜: , 大蒜: , 料酒: , 蚝油: , 生抽:

步骤

1将大蒜与肉一起剁成末,胡萝卜切丁

2水加热煮沸放入去根部的金针菇,盖上锅盖焖个五分钟左右取出装盘

3锅洗净,放入油加热,然后放入肉末爆炒再加胡萝卜丁翻炒一下,加料酒,生抽,蚝油,然后收锅,将酱汁淋在金针菇上,味道棒棒哒

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