香酥土豆饼 0

原料

土豆: 2个, 面粉: 克, 鸡蛋: 2个, 盐: 克, 鸡精: , 火腿肠: 2根, 葱末:

步骤

1将土豆切成丝,放入微波炉,200度10分钟。

2熟透的土豆丝压成泥。

3放入面粉,鸡蛋,葱末,火腿肠,盐,鸡精。

4搅拌均匀

5锅内热油,将土豆泥放到锅里,用铁铲按成饼,翻面煎炸。

6待两面金黄色,香香的土豆饼就可以出锅了。

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