丝瓜肉片 0

原料

猪里脊: 300g, 丝瓜: 400g, 葱姜蒜: 若干

步骤

1丝瓜洗尽,切块,使用一点盐水泡一下

2猪里脊切片,使用淀粉腌十分钟

3中火热油,放猪里脊,加料酒生抽翻炒,八成熟盛出备用

4中火热油,爆香葱姜。放入丝瓜块翻炒,加入一点耗油。

5丝瓜炒软后,放入猪里脊大火翻炒。加盐或鸡精,出锅。

相关菜谱