咸蛋清: 两个， 青辣椒: 一个， 小红米椒: 两个， 韭菜或小葱: 两根， 味极鲜: 适量， 陈醋: 适量， 香油: 适量， 白砂糖: 适量
1准备好的咸蛋清放碗里
2咸蛋清捣碎，用勺子用爪子随意～
3青椒，韭菜或小葱，小米椒切碎
4将3放入2中～
5加入适量生抽，陈醋，香油，白糖，拌一下开吃。
切辣椒时，小心爪爪哦，一不小心火火辣辣大半天～
